Un congélateur autonome offre un espace de stockage supplémentaire pour les aliments et les viandes congelés que vous achetez en gros, permet de conserver les produits excédentaires pour les consommer toute l’année et vous permet de faire des réserves de repas préparés. Il est également idéal pour les chasseurs qui disposent d’une réserve de viande en vrac. Si vous vous trouvez à faire des réserves de nourriture, vous êtes peut-être à la recherche d’un nouveau congélateur autonome.
Nous nous sommes appuyés sur les années d’expérience de nos professionnels de l’électroménager en matière de stockage des aliments pour évaluer les congélateurs verticaux et coffres à différents prix, tailles et capacités. Nous avons examiné des caractéristiques utiles comme le dégivrage automatique, le congélateur instantané, les indicateurs de mise en marche et d’ouverture des portes, les options de stockage et l’efficacité énergétique.
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Comment choisir un congélateur
Pour les congélateurs, les fabricants recommandent 55L par personne : Un congélateur d’environs 200 L est idéal pour une famille de quatre personnes. Il existe deux types de congélateurs autonomes au choix : le congélateur vertical et le congélateur coffre. Lorsque vous choisissez entre les deux, tenez compte de ce que vous devez conserver au congélateur et de la quantité nécessaire, ainsi que de l’espace dont vous disposez chez vous pour accueillir le congélateur. Nous vous recommandons de prévoir au moins 10 cm d’espace derrière et de chaque côté du congélateur pour permettre à l’air de circuler autour de celui-ci. Les congélateurs sont équipés de compresseurs qui se réchauffent au fur et à mesure qu’ils fonctionnent pour garder l’intérieur froid, ils ont donc besoin d’un espace d’air pour éviter la surchauffe.
Les congélateurs verticaux
Les congélateurs verticaux ressemblent beaucoup aux réfrigérateurs classiques à porte unique, avec des étagères, des tiroirs et un espace de rangement supplémentaire sur la porte. Ils sont dotés d’une fonction de dégivrage automatique qui chauffe les serpentins internes à intervalles réguliers pour éviter l’accumulation de givre. Ils sont ainsi mieux adaptés au stockage à court terme. Même si vous ouvrez la porte plusieurs fois par jour, la fonction de dégivrage automatique empêche la formation de glace.
Pour
- Facile à organiser et à trouver
- Occupe moins d’espace au sol
- Assez étroit pour passer facilement les portes
- Pas besoin de faire fondre et de nettoyer la glace accumulée grâce au dégivrage automatique
- Disponible en plusieurs finitions
Contre
- La fonction de dégivrage automatique peut être bruyante et consomme plus d’énergie
- Incidence plus élevée de brûlures de congélation car l’air circule davantage autour des aliments
- Le stockage sur la porte a tendance à être plus chaud
- Moins d’espace utilisable qu’un congélateur-coffre en raison des étagères et des tiroirs
- Plus cher que les congélateurs coffres
Les congélateur coffres
Les congélateurs coffres sont des congélateurs en forme de boîte à profil bas avec un couvercle à charnière qui s’ouvre par le haut. Ils disposent d’un grand espace ouvert avec des paniers et des séparateurs amovibles, offrant plus d’espace utilisable qu’un congélateur vertical. En cas de panne de courant, les congélateurs coffres se conservent plus longtemps au froid. Ils doivent être dégivrés manuellement pour éliminer le givre accumulé. Ils constituent donc une meilleure option pour le stockage à long terme (vous n’ouvrez pas la porte du congélateur plusieurs fois par jour). Si vous ouvrez souvent le couvercle, la glace s’accumule plus rapidement. Lorsque vous évaluez votre espace, ajoutez quelques centimètres à la profondeur du congélateur pour tenir compte de l’espace dont le couvercle a besoin pour s’ouvrir complètement.
Pour
- Des objets de grande taille et de forme étrange faciles à mettre en place
- Un profil plus bas lui permet de passer sous les fenêtres
- Plus efficace sur le plan énergétique et à température plus constante que les congélateurs verticaux
- Moins sujet aux brûlures de congélation
Contre
- Plus difficile d’organiser, de trouver et d’atteindre les objets enfouis dans le fond
- Prend plus d’espace au sol que le congélateur vertical
- Le dégivrage manuel peut prendre jusqu’à 24 heures et peut être salissant à nettoyer